lolla Admin
الجنس : عدد المساهمات : 248 تاريخ التسجيل : 01/08/2009 العمر : 28 الموقع : cool girls
| موضوع: كيك البرتقال السبت سبتمبر 26, 2009 9:29 am | |
| كيك البرتقال (بدون دقيق) المقادير1 كوب زبدة 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال 4/1 1 كوب سكر 6 بيض 3 كوب لوز بودرة 4/3 كوب جوز هند 4/3 كوب دقيق أرز 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرقطر البرتقال1 برتقال 3/1 كوب سكر 3/1 كوب ماءالطريقة - بواسطة المضرب الكهربائي يخفق السكر والزبدة حتى يصير المزيح كريمي القوام. - يضاف البيض ويخفق حتى يتداخل مع المزيج ثم يضاف بشر البرتقال. - تخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ( دقيق الأرز والبيكنج بودر وجوز الهند ). - تضاف المكونات الجافة على مزيج البيض ويخلط جيدا حتى يتداخل المزيج. - يصب العجين في قالب ويخبز على درجة حرارة 180 درجة ولمدة 45 دقيقة. تسقي الكيك وهى دافئة بقطر البرتقال. | |
|